পুরানা বাংলা ছবিতে (ঢাকাই বা কলকাত্তি যাই হোক না কেন) খালি দেখা যাইত নায়ক বিলেত থিকা একটা বিদ্যাই শিখ্যা আইছেন- সেইটা হইলো পাইপ টানা; আর আইসাই নায়িকার বাপের সামনে ভুস ভুস কইরা পাইপের ধোয়া উগরানো  ... মনে হয় অটোমোবাইল ইন্জিনিয়ারিংয়ে ডিগ্রী নিত; হেইখান থিকাই তারা এই ট্রাকের মত ধোয়া ছাড়ার টেকনিক শিখছিল  

মাগার আমার এই কাহানীর পুলা এত বেদ্দপ না  ...  সে বিদেশ গিয়া আরো অনেক ভালো বিদ্যার সাথে সাথে কাস্টমার সার্ভিস নামক জিনিস টা ভালোই রপ্ত করছিল ... তার প্ল্যান দেশে আইসা ব্যবসা খুইলা কাস্টমাররে এমন সার্ভিস দিব যে কাস্টমার খালি তার দোকানেই আইব  ...

তো পুলায় দেশে আইসা প্ল্যান মোতাবেক দোকান খুলল - ডিপার্টমেন স্টোর ... কর্মচারীদের শিখাইল কাস্টমারে প্রডাক্ট চাইলে নিশ্চিত হবা কি টাইপের প্রডাক্ট, যা চায় তা না থাকলে অন্য প্রডাক সাজেস্ট করবা, আর বলবা ঐ প্রডাক স্টকে আসলে উনার জন্য রাখা হবে ... হেনতেন ... এইরাম সার্ভিসের পর তো ব্যাবসা রমরমা ... পয়সা পায়া মালিক খোশ, সার্ভিস পায়া কাস্টমার খোশ, ফাকতালে কর্মচারীরাও খোশ (কে জানে কেন?? )।

কিন্তু ''জীবন বহমান নদী''; এইখানে সুখ কি বেশীদিন থাকে? একদিন একলোক আইসা জিগাইল - ইয়ে ভাই টিস্যু পেপার আছে? - জ্বি স্যার, আপনি আসলে কি ধরনের টিস্যু কাগজ চাচ্ছেন? টয়লেট নাকি ফেসিয়াল? - টয়লেট টিস্যু টাই চাচ্ছিলাম। - ইয়ে হয়েছে কি স্যার টয়য়লেটের জন্য কোন টিস্যু পেপার তো স্টকে নেই, শিরিষ কাগজ আছে, ঐটা দিয়া দেই  ; আর টয়লেট টিস্যু পেপার আসলে পরে জানাব  ... অবস্হা আপনেরা আমেজ কইরা নেন অহন ...

সত্যি কথা হইল বাংলাদেশে কাস্টমার সার্ভিসের নামে যা হইতাছে তা হইল শিরিষ কাগজ দিয়া ঘষা মারা; আপনে কোন সমস্যায় পড়ছেন... গেলেন কাস্টমার কেয়ারে; তারা ঐখানে শিরিষ কাগজ নিয়া বইসা আছে আপনারে জায়গামত ঘষা দেয়ার জন্য; এমন ঘষা দিব যে বালিশান হয়া যাইবেন  

প্রায় ৫/৬ বছর আগে জিপির কাস্টু কেয়ারে গেছলাম আমার মাতাজীর পীড়াপীড়িতে ... দাবি টা নির্দোষ- আমার বাড়ীতে যেই নাম্বার টা ব্যাভার করা হয় ঐটাতে খুব মিসকল দেয় একটা নাম্বার থিকা, তার একটা বিহিত করা। আম্মার সোজা বক্তব্য- ওদেরে বলবা যেন ঐ নাম্বারে কল কইরা জানায়া দেয় আমাদেরে মিসকল না দেয়ার লিগা... কাস্টু কেয়ারের সর্বজনাবরে ''মায়ের দাবি'' জানাইতেই উনি বললেন আমাকে আগে থানায় গিয়ে জিডি করতে অইব  । আস্কাইলাম এই সামান্যের জন্য জিডি? জ্বি, কারন যিনি মিসকল দিচ্ছেন তিনিও আমাদের সম্মানিত কাস্টমার, কোন লিগ্যাল পেপার ছাড়া উনারা কোন সম্মানিত কাস্টমাররে মনে কষ্ট দিতে চাননা ... কাহানী আরো লম্বা... আপনেরা আমেজ কইরা নেন; আমি আর না বাড়ায়া প্যারা এইখানেই শেষ করলাম ...

দেশে আসার পর শুনেছি জিপি নাকি আনওন্টেড মিসকল বন্ধের ব্যাব্হা করছে; কোন জিডি ছাড়াই কোথায় এসএমএস করলেই মিসকল মাস্টারদের  কেরামতি বন্ধ... ভাবি এখন তাদের সাধের জিডি'র কাগজ টা কই গেল? তাইলে কি ঐ জিডির কাগজটাই আদতে শিরীষ কাগজ ছিল আমারে ঘষা দেয়ার লিগা ?

লন্ডনে যেই কফি শপে কাজ করতাম সেখানে আমার সুপারভাইঝর ছিল মুনীর নামে এক বাংলাদেশী বড়ভাই... ভালো মানুষ খুব... মাগার একটু সহজ সরলও বটেন ... উনার সাথে খাড়ায়া একদিন কাজ করতাছি এমন সময় এক মহিলা আইসা আস্কাইলো আচ্ছা এইখান থিকা অ্যাকটন টাউন যামু ... কেমনে যাই? মুনীর ভাই বলল, অ্যাকটন টাউন ... অ্যকটন টাউন ... উমমম ... ইয়ে বাফড়া তুমি জানো অ্যকটন টাউন কেমনে যায়?
- না বস, জানিনা।
- তাহলে এক কাজ করি এই মহিলারে বলি জুবিলী লাইনে চড়তে ... বলব ঐরুটেই সে পৌছে যাবে
- আরে করেন কি??!!! আপনে যদি জানেনই না, তাইলে আউলা ইনফো দেয়ার কি দরকার? সোজা বলে দেন আপনে জানেন না

এই টাইপের কাস্টমার সার্ভিসের উস্তাদ দের হাতে পড়লে খবর খারাপ ... এরা সার্ভিস দেয়ার জন্য এতই উতলা যে না জানলেও আপনেরে নিরাশ করব না, দরকার পড়লে ভুল তথ্য দিয়াও হেলপাইবো !!! আল্লাহ এদের হাত থিকা মানবজাতিরে বাচায়া রাখুক

আরেকবার শপে আমি, আলী নামে এক পাকিস্তানি পোলা আর মুনীর ভাই কাজ করতাছি। দুপুর পড়তাছে ... আমি আর আলি মাছি মারতাছি আর মুনীর ভাই শপের একচিপায় বইসা পেপার-ওয়ার্ক করতাছে ...  এই সময় এক সুন্দরী আসলেন লাটে কফির আবদার নিয়া ... লাটে বানানোর জন্য সে আবার স্পেশাল ইন্স্ট্রাকশান দিতাছে ... আলী সেই মাফিক বানাইতে বানাইতে জিগাইল এইরাম পেচাইল্যা লাটের সিস্টেম কই থিকা শিখছ ... এইসব স্মল টক গোত্রীয় আলাপে আলাপে বাইরাইল যে সুন্দরী জার্মান দেশ থেকে লন্ডনে আসছেন ... । আমি এই ফাকে ''ইশ বিন আইন বার্লিনার'' কয়া সুন্দরীরে মুগ্ধ কইরা দিলাম  ...

পেচগী লাগলো অন্য জায়গায় ... জার্মানী নামটা শুনতেই মুনীর ভাই ধাম কইরা হাজির ... আস্কাইলো ''হোয়েন ইঝ দ্য ঠার্ড ওয়াল্ড ওয়ার'' ? মুনীর ভাইয়ের বাংলা-ধাচের অ্যাক্সেন্ট এবং এই আজীব সেন্টেন্স শুইনা বুঝতে না পাইরা মহিলা বলল ''সরি?'' ... মুনীর ভাই আবার বলল ''হোয়েন ইঝ দ্য থার্ড ওয়াল্ড ওয়ার?'' ... আমি আর আলী লজ্জায়, ভয়ে কিংকর্তব্যবিমূঢ়  (প্রত্যুতপন্নমতিত্ব তখনো সামুতেই সীমিত  )... এইদিকে মহিলা আবারো ''সরি?'' ... এইবার মুনীর ভাই আর থমলো না ফুলথ্রটলে চইলা গেল - ''হোয়েন ইঝ দ্য থার্ড ওয়াল্ড ওয়ার?'' কয়া হাত তুইলা ''টিসকিয়া টিসকিয়া টিসকিয়া'' কয়া গুলির অভিনয় ও কইরা ফেলল একদফা  (  ) ... আরেকটু হইলে জব টা হারাইতাম সবাই মিল্যা

এরপর থিকা মুনির ভাইয়ের সাথে কাজ করলে কাস্টমারদের সাথে কোন এক্সট্রা আালাপে যাইতাম না ... বাপধন তুই তোর কফি লয়া যা গা ... আমার মুনিররে সাকো নাড়াইতে দিস না...

তো কাস্টমাররে খোশ রাখার চেষ্টা যে খালি আমরাই করতাম তা না... লন্ডনে আর সব তেজারতেই এই প্রসেস চলত... ইরামই এক স্হান ছিল কোন এক স্টেশানের বার্গার কিংয়ের দোকান... (আমি তখনো বিডিতে, ফোনে শুনছিলাম ঘটনা টা) ... ঐখানে এক ফ্রেন্ডের কয়েক ফ্রেন্ড গেছল হাবিজাবি খাইতে... সাথে কফিও অর্ডার দিছল ... বার্গার কিংয়ে আবার চায়ে মেশানোর দুধ পাওয়া যায় ছোট ছোট প্লাস্টিকের কাপে... একেকটা কাপে এক চামচ পরিমান দুধ থাকে... কাস্টমাররা নিজ দায়িত্বে কফি-চা তে দুধ মিশায়া নেয় ... ঐদিন মনেহয় যেই মাইয়া সার্ভ করছে তার শখ জাগছিল কাস্টমাররে এক্সট্রা সার্ভিস দেওনের তাই জিগাইছে কফিতে কয়টা দুধ দিমু? - পুলায় কইলো ''এই জিনিসতো দুইটাই হয়... দেও দুইটাই দেও''

কিছু কিছু ক্রেতারাও মনে হয় মাঝে মাঝে শিরীষ কাগজ লয়া বাসা থিকা বাইরায় ...

রখস-এ-বিসমিল

শেয়ার করুনঃ

 |   |   |